pätkismuffinit (koukutusvaara!!!)

  Ohjeessa sanottiin 12 kpl, en tajua mikä vika mussa on kun onnistun aina tekemään näistä taikinoista isompia muffinsseja ja suurempia määriä vaikka ohjetta noudatankin.  Eli  vaikka tosiaan tossa ohjeessa on sanotaan 12kpl ni mie sain taas 32kpl, että näin. No onneks noi on tosiaan niin koukuttavia, että ei jää pöydälle seisomaan kovinkaan pitkäks aikaa. :D

 Eli Ohje pirkan mukaan: 

1ps minipätkiksiä(140g)
3 kananmunaa
3dl sokeria
150g leivontamargariinia tai voita sulatettuna
4dl vehnäjauhoja
1/2dl kaakaojauhoja ( tummaa, leivonta kaakaota.)
2tl leivinjauhetta
1tl vaniliinisokeria
1 3/4dl maitoa

 1. Paloittele pätkikset kolmeen osaan.
2. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää jäähtynyt rasva ja sekoita.
3.Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa samalla sekoitellen.
4. Sekoita taikina tasaiseksi, jaa muffinivuokiin. Paista 200 asteessa noin 20-25 min.

 Jos joku haluaa niin voin toki tähän tarkat ravintoarvot etsiä. Itse kun en noita oikein jaksa pähkäillä. :D